Vitamini neophodni za normalan rast i razvoj čoveka

VITAMIN H

Fizičke i hemijske osobine

Vitamin H je stabilan na visokim temperaturama. Dobro se rastvara u kiseloj i baznoj sredini, etanolu i vodi.

Vitamin H sadrži kondenzovan imidazolov i tiofenov prsten. Za tiofen se vezuje valerijanska kiselina. Vitamin H se može smatrati jedinjenjem karbamida sa tiofen valerijanskom kiselinom.

Strukturu vitamina H prvi je odredio V. du Vigneaud sa svojim saradnicima.


Vitamin H