Почетак реализације Horizon Europe пројекта PURE-WAY

Универзитет у Београду - Хемијски факултет са задовољством објављује да је потписан уговор за нови Horizon Europe пројекaт PURE-WAY, који финансира Европска комисија кроз програм Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA), у укупном износу од 1 122 240 евра. Пројектом координира Универзитет у Београду - Хемијски факултет, а руководилац пројекта је др Петар Ристивојевић, ванредни професор.

На глобалном нивоу, око једне трећине произведене хране заврши као отпад, што доводи до великих економских губитака и значајних емисија гасова са ефектом стаклене баште. Пројекат PURE-WAY одговара на овај изазов развојем иновативних циркуларних технологија које омогућавају потпуно и одрживо искоришћење отпада од воћа и поврћа.

Активности пројекта укључују развој индустријски применљивих зелених растварача за изоловање биолошки активних једињења, унапређених ферментационих процеса заснованих на рачунарском моделовању, као и еколошки прихватљивих метода компостирања заснованих на селектованим конзорцијумима бактерија. Резултати пројекта омогућиће производњу функционалне хране, природних козметичких формулација, биохемикалија и ђубрива.

Пројекат PURE-WAY представља важан корак ка развоју одрживих технологија, унапређењу циркуларне економије и јачању европског истраживачког простора.

Конзорцијум PURE-WAY окупља 11 партнера из 8 земаља - Србије, Француске, Холандије, Аргентине, САД, Грчке, Румуније и Немачке - укључујући шест академских и четири индустријске организације. Пројекат обухвата 70 међународних размена у укупном трајању од 224 месецa, чиме ће се значајно допринети јачању интердисциплинарног знања, мобилности истраживача и истраживачких капацитета партнерских институција.

Реализација пројекта почиње 1. јануара 2026. године и трајаће четири године.