Шифра предмета:
409H2
Назив предмета:
Биохемија

Школска година:

2023/2024.

Услови похађања:

202A2 + 411A2

ЕСПБ:

6

Врста студија:

основне академске студије

Студијски програм:

Хемија: 4. година, летњи семестар, обавезни, научно-стручни предмет

Наставници:

др Милица М. Поповић
ванредни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

др Наталија Ђ. Половић
редовни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Сарадници:

Наталија С. Андрејевић, мастер биохемичар
истраживач-приправник, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Марија Е. Турсуновић, мастер биохемичар

Фонд часова:

Недељно: три часа предавања + три часа лабораторијских вежби (3+0+3)

Циљеви:

Циљ курса је да се студенти упознају са молекулским основама функционисања живих система, са јединственошћу и разноликошћу биохемијских процеса, да разумеју значај хемије за живе организме, као и да овладају основним експерименталним вештинама за рад у биохемијским лабораторијама.

Исход:

Разумевање основних концепата из биохемије на нивоу основног општег курса. Стицање представе о правилима рада и основним експерименталним вештинама у биохемијсkој лабораторији.

Облици наставе:

Предавања, лабораторијске вежбе, колоквијуми.

Ваннаставне активности:

Литература:

Основна литература:

  1. Наталија Половић: Основе биохемије, 2021. ISBN: 978-86-7220-106-2
  2. Јелица Милошевић, Наталија Половић: Практикум

Помоћна литература:

  1. D. L. Nelson, M. M. Cox, Lehninger: Principles of Biochemistry, 4th ed.

Додатни материјал:

  Наставне обавезе и начин оцењивања

Предавања:

3 поена (3 часа недељно)

Програм рада:

  1. Увод: Предмет изучавања биохемије (молекулска логика живота). Ћелијска грађа прокариота и еукариота.
  2. Протеини: тродимензионална структура (конформација; конформациона стабилност; конформациони прелази: увијање/развијање протеина).
  3. Упоредни приказ структуре и активности протеина (протеин-лиганд интеракције).
  4. Хемоглобин: пример/модел алостерног протеина.
  5. Ензими: теорија ензимске катализе; основи ензимске кинетике; регулација активности ензима.
  6. Механизми дејства ензима: кисело-базна и ковалентна катализа. Коензими.
  7. Термодинамичке основе и стратегија метаболизма.
  8. Гликолиза. Пентозофосфатни пут и глуконеогенеза. Метаболизам гликогена.
  9. Циклус лимунске киселине.
  10. Оксидациона фосфорилација.
  11. Метаболизам масти и масних киселина.
  12. Метаболизам аминокиселина и циклус урее.
  13. Нуклеинске киселине: конформација и конформациона стабилност ДНК и РНК; конформациони прелази ДНК; интеракције ДНК са лигандима (мали молекули, протеини).
  14. Експресија и трансмисија генетске информације.

Лабораторијске вежбе:

7 поена (3 часа недељно)

Програм рада:

  1. Изоловање и испитивање растворљивости протеина.
  2. Аналитика протеина.
  3. Испитивање стабилности протеина и протеин-лиганд интеракција.
  4. Ензими (одређивање активности ензима, одређивање основних параметара ензимске кинетике).
  5. Метаболизам (праћење гликолизе и оксидативне фосфорилације).
  6. Изоловање и испитивање стабилности нуклеинских киселина.

Колоквијуми:

35 поена

Писмени испит:

15 поена

Усмени испит:

40 поена