Одабране области примењене хемије   (1549A)

Школска година:

2012/2013.

Услови похађања:

1501A / 1501S

ЕСПБ:

10

Врста студија:

основне академске студије

Студијски програми:

Хемија: 4. година, летњи семестар, изборни (1IPOA), научно-стручни предмет

Професор хемије: 4. година, летњи семестар, изборни (1IPOA), научно-стручни предмет

Хемија животне средине: 4. година, летњи семестар, изборни (1IPOA), научно-стручни предмет

Наставници:

др Бранимир С. Јованчићевић
редовни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

др Горан М. Роглић
редовни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

др Ксенија А. Стојановић
редовни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Сарадник:

Милица С. Јовић, мастер хемичар

Фонд часова:

Недељно: четири часа предавања + шест часова лабораторијских вежби (4+0+6)

Циљеви:

У оквиру курса Одабране области примењене хемије студенти добијају детаљнија сазнања о неким областима примењене хемије.

Исход:

Студенти су оспособљени за комплексније сагледавање сложених хемијских производа и процеса производње.

Облици наставе:

Предавања, експерименталне вежбе, семинарски рад.

Ваннаставне активности:

—

Литература:

• Г. Роглић: Интерне скрипте, 2005.
• Б. Јованчићевић: Интерне скрипте, 2004.

Додатни материјал:

—

Предавања:

5 поена (4 часа недељно)

Програм рада:

• Увод у развој хемијско технолошког процеса. Принципи аналитичког праћења процеса производње. Индустријски стандарди. Патентна литература. Лиценца. "Know-how".
• Теоријске основе хемијских процеса у индустрији. Основни типови реактора.
• Зеолити. Структура, синтеза и примена.
• Детергенти. Површински активне материје (типови, синтеза).
• Компоненте детергената. Процеси производње детергената.
• Прерада нафте у рафинерији. Процеси добивања нафтних производа. Дестилација.
• Кристализација. Солвентна екстракција. Адсорпција и абсорпција. Краковање. Реформовање.
• Полимеризација, алкиловање, изомеризација и кристализација. Дување битумена.
• Катализа. Теоријске основе катализе.
• Хомогена и хетерогена катализа. Примери хомогених и хетерогених катализа. Катализатори.
• Боје и лакови. Пигменти.
• Везива - механизам очвршћавања филма. Растварачи, помоћна средства. Процес производње.
• Сировине за производњу етанола ферментационим поступком.
• Етанол. Ферментациони поступак. Дестилација.

Лабораторијске вежбе:

5 поена (6 часова недељно)

Програм рада:

• Материјални биланс у друга израчунавања у хемијској индустрији.
• Хемијска анализа сложених комерцијалних производа.
• Анализа хране.
• Карактеризација зеолита (NMR чврстог стања, рендген праха)
• Карактеризација адсорбенса
• Систем квалитета у индустрији и хемијској лабораторији на основу серије стандарда ЈУС ISO 9000
• Међулабораторијско упоредно испитивање.
• Улога хемичара у индустријској лабораторији
• Детаљно проучавање хемијске реакције која ће се применити у производњи.
• Литература из области индустријске и примењене хемије.

Семинарски радови:

20 поена

Усмени испит:

70 поена