Шифра предмета:
200E1		 Назив предмета:
Практикум из органске хемије

Школска година:

2019/2020.

Услови похађања:

101A1 + 101E1

ЕСПБ:

8

Врста студија:

основне академске студије, интегрисане основне и мастер академске студије

Студијски програми:

Хемија: 2. година, цела година, обавезни, теоријско-методолошки предмет

Хемија животне средине: 2. година, цела година, обавезни, теоријско-методолошки предмет

Настава хемије: 2. година, цела година, обавезни, теоријско-методолошки предмет

Наставници:

др Драгана Р. Милић
редовни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

др Игор М. Опсеница
редовни професор, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Сарадници:

др Живота Ј. Селаковић
доцент, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Јована Н. Станојковић, мастер хемичар

др Андреа М. Николић
доцент, Хемијски факултет, Студентски трг 12-16, Београд

Драгана З. Јовановић, мастер хемичар

Фонд часова:

Недељно: четири часа лабораторијских вежби (0+0+4)

Циљеви:

Циљ курса је да студентима пружи практична знања о лабораторијским техникама за добијање, изоловање и пречишћавање органских једињења и теоријска знања о основним хемијским трансформацијама класа органских једињења.

Исход:

После завршеног курса, студент би требало да буде оспособљен да самостално изводи изоловање, пречишћавање и синтезу једноставних органских једињења са ограниченим бројем функционалних група.

Облици наставе:

Експерименталне вежбе.

Ваннаставне активности:

—

Литература:
  • Д. Опсеница: Практикум из органске хемије, Дата статус, Београд, 2007. ISBN 978-86-7478-057-2

Додатни материјал:

—

  Наставне обавезе и начин оцењивања

Лабораторијске вежбе:

30 поена (4 часа недељно)

Програм рада:

  1. Физичке и хемијске особине органских једињења.
  2. Екстракција.
  3. Дестилација и кристализација.
  4. Хроматографија.
  5. Алкани.
  6. Халогеналкани.
  7. Алкохоли.
  8. Алкени.
  9. Ароматична једињења.
  10. Супституисана ароматична једињења.
  11. Алдехиди и кетони.
  12. Карбоксилне киселине.
  13. Деривати карбоксилних киселина.
  14. Амини.
  15. Аминокиселине и протеини.
  16. Полимери.
  17. Угљени хидрати.
  18. Масти и уља.
  19. Хетероциклична једињења.
  20. Упознавање са структурним инструменталним методама и претрага хемијске литературе.

Писмени испит:

70 поена